Στο πλαίσιο της ερευνητικής φάσης του έργου INTERSMARTS, υλοποιήθηκαν 24 μελέτες περίπτωσης (case studies) μέσω ημιδομημένων συνεντεύξεων με experts του τουριστικού, περιβαλλοντικού και αυτοδιοικητικού τομέα. Οι συμμετέχοντες διέθεταν πολυετή εμπειρία και κρίσιμη τεχνογνωσία σε ζητήματα βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης.
Η ανάλυση αυτών των περιπτώσεων είχε ως σκοπό:
Την αποτύπωση των βασικών προβλημάτων που σχετίζονται με την υπερανάπτυξη, τη ρύπανση, την κατανάλωση φυσικών πόρων, την εποχικότητα και τις υποδομές.
Την καταγραφή πρακτικών λύσεων, εργαλείων και παρεμβάσεων που έχουν ήδη εφαρμοστεί ή έχουν προταθεί από επαγγελματίες του χώρου.
Η διαδικασία περιλάμβανε:
Επιλογή συμμετεχόντων από διαφορετικούς τομείς (δημόσιος, ιδιωτικός, ακαδημαϊκός, ΜΚΟ), με γεωγραφική εστίαση σε Θεσσαλονίκη και ευρύτερη Μακεδονία.
Σχεδιασμό οδηγού συνέντευξης, με θεματικές ενότητες γύρω από βιωσιμότητα, καινοτομία, διαχείριση φυσικών πόρων και στρατηγικές εποχικότητας.
Διεξαγωγή εις βάθος συνεντεύξεων διάρκειας 45–60 λεπτών, είτε δια ζώσης είτε εξ αποστάσεως.
Απομαγνητοφώνηση και θεματική ανάλυση των απαντήσεων, με στόχο τον εντοπισμό τόσο των προβλημάτων όσο και των καινοτόμων λύσεων που εφαρμόστηκαν.
Τι είδαμε – Τι εφαρμόστηκε
Κατά τη διάρκεια της έρευνας, οι συνεντευξιαζόμενοι:
Κατονόμασαν με σαφήνεια τις κρίσιμες προκλήσεις, όπως:
Υπερβολική κατανάλωση νερού και ενέργειας
Έλλειψη δημόσιων υποδομών
Περιβαλλοντική υποβάθμιση σε παράκτιες και αγροτικές περιοχές
Ανεξέλεγκτη δόμηση και ρύπανση
Παράλληλα, παρουσίασαν λύσεις που έχουν υλοποιήσει ή παρατήρησαν ως καλές πρακτικές
Εγκατάσταση φωτοβολταϊκών και αντλιών θερμότητας
Ανακύκλωση γκρίζου νερού και χρήση βρυσών χαμηλής ροής
Εφαρμογή πράσινων πιστοποιήσεων (Green Key, ISO 14001, ISO 21401)